“吃新节”丹寨万人长桌宴在丹寨万达小镇举行

  • 日期:11-09
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新华社北京10月28日电长长的桌子绵延3.5公里,穿过长长的街道,五彩缤纷的美食让这个小镇充满欢乐.秋收后,这是贵州丹寨一年一度的“吃新菜节”。10月26日,被誉为“中国最长晚餐”的第三届丹寨万人长桌晚宴,以及当地传统节日“吃新节日”的欢快气氛如期在贵州省黔东南州丹寨万达镇举行。

作为稻作文化区的传统,每年秋收后,苗族村的村民都要选择一个好日子来过“新的饮食节”,为来年的丰收和好天气祈祷。“吃新年节”也叫“吃新年节”。在苗族聚居的村子里,“吃新年节”是一年中最热闹的节日,通常是从一个村子轮流来到另一个村子。一个县的寨子已经排好了队,“吃新节日”可以持续两个多月,所以苗香在秋收后的几个月里几乎每天都在庆祝这个节日。贵州丹寨“吃新节”于2019年6月刚刚被列入贵州省非物质文化遗产名录。

当有着悠久传统的“吃新年夜”遇到一个流传了几千年的长桌宴会时,它会带来一个前所未有的盛况。这不是真的,虽然有零星小雨,但秋雨无法阻挡快乐的人群。上午10点多,镇上挤满了来自四面八方的客人。一些人带着家人外出,另一些人穿着传统的民族服装,还有一些人千里迢迢来到这里,通过组织者在互联网上发布的二维码和扫描码购买门票,就是为了这一难得的宝贵经历。

进入小镇时,右宫广场牌坊前有18个酒吧。根据苗族传统,每位贵宾在被迎进大门前必须喝18酒,每一杯都将得到苗族同胞的真诚祝福。在极具丹寨特色的芦笙和侗歌中,人们喝着酒,一个接一个地进入宴席,与一万多名客人一起坐在长桌前。

据报道,今年的“新饮食节”在内容和形式上都有很多创新。传统的苗族仪式也被“发展”成许多新把戏。例如,第一次在东湖船上举行宴会。游客在湖上乘船,看着美丽的风景,品尝美味的食物,坐在东湖的绿色波浪上。在今年的小城镇右宫广场,除了18个“酒吧”展示丹寨人的热情和热辣之外,还有“山水”花式祝酒,展现苗族独特的礼仪。除了美酒佳肴之外,小镇还在广场上举行了欢迎舞会、苗族仪式、苗族八路游行等少数民族活动。“”长桌宴会开始了,每个人肩并肩地坐在一个长桌上,吃着五颜六色的米饭和鸡肉.每个人都可以吃的丰富食物。丹寨当地村民和远道而来的贵宾都沉浸在收获后的喜悦中,将丹寨万达镇第三次万人长桌宴推向高潮。

成千上万人宴会的主人丹寨万达镇(Dan寨Wanda Town),是万达集团连续捐赠13亿元打造的一个特殊旅游小镇。截至今年7月初,该镇已接待了1100多万游客,高峰期每天的客流量超过12万人次。每年十月底,丹寨万人长桌晚宴都会吸引成千上万的游客来镇上。这里不仅有美丽的湖光山色,美味的食物,还有一千年的非物质文化遗产等着人们去发掘和体验。石桥古纸制作、苗族蜡染、木桐芦笙祭祀音乐、卡拉鸟笼制作.7项国家非物质文化遗产、21项省级非物质文化遗产和多项国家非物质文化遗产。根据丹寨县的平均人口,相当于每千人一个非物质文化遗产。这真是中国非物质文化遗产的故乡。

[编辑李记:]

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